Buah Apel (Malus domestica) mengandung senyawa golongan fenolik yaitu flavonoid yang berperan aktif sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan sediaan gel moisturizer ekstrak buah apel dengan variasi konsentrasi…
Teh hitam (Camellia sinensis) adalah tanaman herbal yang banyak digunakan masyarakat Indonesia karena manfaatnya sebagai antioksidan. Senyawa antioksidan yang terkandung dalam tanaman ini adalah alkaloid, flavonoid, steroid, tanin, saponin,…
Teh hijau merupakan salah satu bahan alam yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat dan dikembangkan baik pada industri pangan, industri farmasi, maupun industri kosmetik. Penggunaan teh hijau ini tidak lepas dari berbagai manfaat kesehatan yang…
Buah semangka (Citrullus lanatus) memiliki banyak manfaat salah satunya ialah sebagai antioksidan. Mesokarp atau bagain kulit putih semangka merupakan salah satu bagian dari buah yang memiliki kemampuan sebagai antioksidan sebab mengandung metabolit…
Antioksidan merupakan suatu senyawa yang dapat mencegah oksidasi dengan cara menghambat terjadinya reaksi rantai oksidatif. Sumber antioksidan alami salah satunya adalah daun sirsak (Annona muricata L.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui…
