PENETAPAN KADAR TANIN PADA EKSTRAK KULIT BATANG JUWET MERAH DAN PUTIH (Syzygium cumini) SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

Dublin Core

Title

PENETAPAN KADAR TANIN PADA EKSTRAK KULIT BATANG JUWET MERAH DAN PUTIH (Syzygium cumini) SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

Creator

SIVANA PUTRI MAULITA

Description

Kulit batang juwet merah dan putih memiliki kandungan Asam betulinat, friyedelin, eugenin, asam ellagik, bergenis, flavonoid, dan tanin. Tanin merupakan senyawa yang terbukti bertanggung jawab terhadap berbagai aktivitas khasiat farmakologis yaitu sebagai astringen, antidiare, antibakteri dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar tanin dalam ekstrak kulit batang
juwet merah dan putih. Metode ini diawali dengan menggunakan uji kualitatif penentuan jenis senyawa tanin dan penegasan kromatografi lapis tipis, dilanjutkan spektrofotometri UV-Vis untuk uji kuantitatif. Hasil rata-rata analisa kadar tanin secara spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang maksimum 700 nm dari sampel juwet merah dan putih dengan 3 replikasi masing-masing adalah 8,4924 % dan 11,4924 %. Hasil uji validasi metode pada penelitian ini memenuhi uji linearitas, akurasi, presisi, limit deteksi, dan limit kuantifikasi. Hasil uji linearitas diperoleh koefisien korelasi (r) sebesar 0,9998 dan koefisien koefisien determinasi (r2) sebesar 0,9996 pada rentang kadar 20-60 ppm. Hasil uji akurasi didapat nilai % perolehan kembali pada kisaran 98-102 %. Hasil uji presisi diperoleh nilai RSD sebesar 0,180 %. Hasil uji limit deteksi dan limit kuantifikasi diperoleh nilai sebesar 1,973 ppm dan 5,978 ppm.

Date

2019

Skripsi - KTI Item Type Metadata

NIM

10115160

Program Studi

S1 Farmasi

Kode Item

FM1/19/101

Collection

Citation

SIVANA PUTRI MAULITA, “PENETAPAN KADAR TANIN PADA EKSTRAK KULIT BATANG JUWET MERAH DAN PUTIH (Syzygium cumini) SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis,” Institut Ilmu Kesehatan BW Kediri, accessed September 27, 2024, https://oasis.iik.ac.id:9443/repo/items/show/7578.