PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN MANGGIS (Garcinia mangostana L.) SECARA MASERASI DAN SOKHLETASI MENGGUNAKAN METODE DPPH
Dublin Core
Title
PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN MANGGIS (Garcinia mangostana L.) SECARA MASERASI DAN SOKHLETASI MENGGUNAKAN METODE DPPH
Creator
PUTRI HARYANI
Description
Garcinia mangostana L. merupakan salah satu tanaman yang mempunyai daya antioksidan alami yang diketahui mampu menghambat radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan daun manggis yang didapatkan dari metode ekstraksi yang berbeda, yaitu ekstraksi maserasi dan sokhletasi. Identifikasi skrining fitokimia daun manggis mengandung senyawa flavonoid, tanin, terpenoid dan saponin. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH sebagai radikal bebas dan vitamin C sebagai pembanding. Hasil nilai IC50 menunjukkan aktivitas antioksidan daun manggis secara maserasi 34,755 ± 0,029 ppm, daun manggis secara sokhletasi 13,205 ± 0,055 ppm dan vitamin C sebagai pembanding didapatkan nilai IC50 6,021 ± 0,040 ppm. Hal ini menunjukkan bahwa ada perbedaan aktivitas antioksidan daun manggis (Garcinia mangostana L.) metode maserasi dan sokhletasi.
Date
2019
Skripsi - KTI Item Type Metadata
NIM
10115064
Program Studi
S1 Farmasi
Kode Item
FM1/19/133
Collection
Citation
PUTRI HARYANI, “PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN MANGGIS (Garcinia mangostana L.) SECARA MASERASI DAN SOKHLETASI MENGGUNAKAN METODE DPPH,” Institut Ilmu Kesehatan BW Kediri, accessed September 27, 2024, https://oasis.iik.ac.id:9443/repo/items/show/5800.