UJI AKTIVITAS EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli dan Staphylococcus aureus DENGAN METODE DIFUSI CAKRAM

UJI AKTIVITAS EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli dan Staphylococcus aureus DENGAN METODE DIFUSI CAKRAM

FINDA TRI NURCAHYANI

Jambu biji (Psidium guajava L.) merupakan tanaman tradisional yang popular dan banyak digunakan oleh masyarakat untuk mengobati berbagai macam penyakit. Bagian yang digunakan untuk pengobatan adalah daunnya, daun jambu biji (Psidium guajava L.) mengandung tannin, saponin, dan flavonoid yang diduga memiliki efek antimikoba. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui daya hambat daun jambu biji (Psidium guajava L.) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dengan metode difusi cakram dan menentukan konsentrasi dari ekstrak daun jambu biji dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian diskriptif dan menggunakan teknik sampling Purposive Sampling. Ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava L.) dibuat dengan teknik maserasi dalam berbagai konsentrasi 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90% dan 100%, hasil penelitian pada konsentrasi 10% sampai dengan 100% dan dilakukan 3 kali perlakuan pada bakteri Escherichia coli dengan hasil terbentuknya zona hambat mulai konsentrasi 10% sampai dengan 100%, hasil penelitian pada bakteri Staphylococcus aureus didapatkan zona hambat dimulai dari konsentrasi 10% sampai dengan 100%, kesimpulannya, ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava L.) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dengan metode difusi cakram.

Kata kunci : Jambu biji (Psidium guajava L.), Metode difusi cakram, Escherichia coli, Staphylococcus aureus

2018

30115017

D3 Teknologi Laboratorium Medis

AK3/18/002