PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL PADA EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL PADA EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

KETUT WIDIA

Pendahuluan: Tanaman jeruk nipis merupakan salah satu tanaman endemik indonesia yang telah banyak dimanfaatkan sebagai tanaman obat. Diketahui bahwa kandungan metabolit sekunder yang dimiliki tanaman jeruk nipis salah satunya adalah flavonoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar flavonoid total pada ekstrak kulit jeruk nipis (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle). Metode: Ekstraksi kulit jeruk nipis (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) menggunakan metode maserasi dengan pelarut ethanol 70%. Penentuan kadar flavonoid total dalam ekstrak kulit jeruk nipis menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis dengan pereaksi AlCl3 10% dan asam asetat 5% dan menggunakan kuersetin sebagai standar pembanding pada panjang gelombang maksimum 430 nm. Hasil: Rata-rata kandungan total flavonoid dalam ekstrak etil asetat kulit jeruk nipis adalah 3.650% (b/b). Kesimpulan: Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat ditarik kesimpulan bahwa ekstrak kulit jeruk nipis mengandung flavonoid dengan kadar flavonoid total dari ekstrak kulit Jeruk nipis (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) yang didapatkan sebesar 3.650% ± b/b 0,001528 atau 36,52mgQE/g ± 0,015275

2024

30321033

D3 Farmasi

FM3/24/032