PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN RAMBUTAN (Nephelium lappaceum L) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN RAMBUTAN (Nephelium lappaceum L) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

REGINNA VAYA PRAMESTI

Tanaman Rambutan (Nephelium lappaceum L.) merupakan tanaman buah yang berasal dari Asia Tenggara dengan famili Sapindaceae. Daun rambutan banyak mengandung senyawa metabolit sekunder yang memiliki aktivitas farmakologi salah satunya flavonoid. Flavonoid merupakan kelompok terbesar dari senyawa fenolik. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jumlah kadar flavonoid total ekstrak etanol daun rambutan dengan menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Ekstrak dibuat menggunakan serbuk daun rambutan sebanyak 400 g dan diekstraksi menggunakan etanol 96% sebanyak 4 L. Hasil uji kualitatif positif pada senyawa flavonoid dan tanin, dan pada senyawa alkaloid diperoleh hasil negatif. Dilakukan uji kuantitatif menggunakan spektrofotometri uv-vis dengan pereaksi AlCl3 dan NA asetat. Diperoleh hasil kadar flavonoid total ekstrak etanol 96% daun rambutan sebesar 37,436 mgQE/g ekstrak atau 3,7436% b/b.

2023

10119153

S1 Farmasi

FM1/23/068