PENGARUH EKSTRAK BUAH NANAS (Ananas comosus (L) Merr.) TERHADAP KEKERASAN PERMUKAAN GIGI SAPI (Bovine)

PENGARUH EKSTRAK BUAH NANAS (Ananas comosus (L) Merr.) TERHADAP KEKERASAN PERMUKAAN GIGI SAPI (Bovine)

LU’AY AS’AD HANAFI

Nanas merupakan salah satu buah yang mengandung serat dan air. Buah Nanas juga mengandung enzim bromelin yang dapat menekan pertumbuhan bakteri pembentuk plak. Enzim bromelin dan kandungan-kandungan asam pada buah Nanas dapat menyebabkan terjadinya erosi pada enamel gigi sehingga menyebabkan pengaruh pada kekerasan permukaan gigi. Tujuan: untuk mengetahui perbedaan sesudah perendaman ekstrak buah Nanas (Ananas Comosus (L) Merr) pada konsentrasi 25%,50%,75% dan 100%. Metode: Desain penelitian ini menggunakan true experimental posttest with control group design. Sampel penelitian yaitu gigi sapi insisivus post ekstraksi berjumlah 45.Sampel direndam ekstrak Nanas pada konsentrasi 25%, 50%, 75%, dan 100% dilakukan 6 jam/hari selama 14 hari. Pengujian kekerasan email gigi dilakukan sesudah perendaman menggunakan alat Vickers Hardness Tester.Hasil: Uji One Way Anova sebesar 0,001 nilai ini lebih kecil hal ini menunjukan perbedaan yang bermakna setelah dilakukan perendaman buah Nanas. Dan dilakukan Uji Post Hoct LSD (Least Significant Different) untuk melihat perbedaan bermakna pada setiap perlakuan kelompok. Kesimpulan: Perlakuan ekstrak buah Nanas pada konsentrasi 25%,50%,75% dan 100% berpengaruh terhadap kekerasan permukaan email gigi sapi (bovine) dalam penggunaan sebagai obat kumur

2023

10617062

S1 Kedokteran Gigi

KG1/23/003