PERBEDAAN MENGUNYAH BUAH STRAWBERRY (Fragaria vesca L.) DAN BUAH RASPBERRY (Rubus idaeus) TERHADAP PENURUNAN NILAI DEBRIS PADA SISWA USIA 14 TAHUN DI SMP NEGERI 2 KEDIRI

PERBEDAAN MENGUNYAH BUAH STRAWBERRY (Fragaria vesca L.) DAN BUAH RASPBERRY (Rubus idaeus) TERHADAP PENURUNAN NILAI DEBRIS PADA SISWA USIA 14 TAHUN DI SMP NEGERI 2 KEDIRI

ANISA NUR MAULIDINA

Latar Belakang: Debris adalah sisa makanan yang terdapat dalam rongga mulut, apabila segera tidak segera dibersihkan akan menyebabkan penyakit karies gigi. Debris bisa dibersihkan secara mekanis maupun kimiawi. Salah satu cara untuk membersihkan debris adalah dengan mengunyah buah strawberry dan buah raspberry, tekstur buahnya yang berserat dan berair dapat membersihkan gigi secara alami. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan mengunyah buah strawberry dan buah raspberry terhadap penurunan nilai debris pada siswa usia 14 tahun di SMP Negeri 2 Kediri. Metode: Metode penelitian ini adalah Quasy Experimental dengan pendekatan pre dan post test. Populasi dan sampel penelitian adalah anak usia 14 tahun. Sampel merupakan 72 siswa dengan diberikan dua perlakuan yang sama, yaitu mengunyah buah strawberry dan mengunyah buah raspberry. Masing-masing buah memiliki berat 100 gram dan dikunyah dengan kedua sisi rahang, masing-masing 16 kali. Pengambilan sampel dengan menggunakan Teknik simple random sampling. Variabel bebas adalah buah strawberry dan buah raspberry. Variabel terikat adalah nilai debris. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan rata-rata nilai debris sebelum dan sesudah mengunyah buah strawberry mengalami penurunan sebesar 1,51 dan mengunyah buah raspberry mengalami penurunan sebesar 0,955. Hasil analisis Paired T-test menunjukkan nilai p = 0,000 (p<0,05) antara sebelum dan sesudah perlakuan pada masing-masing kelompok perlakuan. Hasil analisis Independent T-test menunjukkan nilai p = 0,000 (p<0,05) antar sesudah perlakuan pada masingmasing kelompok perlakuan. Kesimpulan: Kesimpulan penelitian ini adalah mengunyah buah strawberry lebih baik daripada buah raspberry dalam menurunkan nilai debris pada siswa usia 14 tahun di SMP Negeri 2 Kediri.

2022

10618014

S1 Kedokteran Gigi

KG1/22/032