PERBEDAAN PH SALIVA SEBELUM DAN SESUDAH MENGKONSUMSI SUSU SAPI SEGAR DAN SUSU FORMULA
Dublin Core
Title
PERBEDAAN PH SALIVA SEBELUM DAN SESUDAH MENGKONSUMSI SUSU SAPI SEGAR DAN SUSU FORMULA
Creator
INTAN FAUZIANTI
Description
Rampan karies didefinisikan sebagai karies yang muncul secara luas, jenis karies yang menyebar dengan cepat sehingga mengenai pulpa. Rampan karies terjadi pada gigi atas anterior dan dapat terjadi pada gigi bawah posterior ditemukan pada gigi sulung anak karena mengkonsumsi makanan dan minuman kariogenik yang mengandung karbohidrat dan gula secara berlebihan. Keasaman pH saliva merupakan salah satu faktor penting yang dapat mempengaruhi proses terjadinya demineralisasi pada permukaan gigi. Salah satu minuman yang mempengaruhi pH saliva adalah susu sapi segar dan susu formula yang dapat menurunkan pH saliva. Tujuan: untuk mengetahui perbedaan penurunan pH saliva sebelum dan sesudah mengkonsumsi susu sapi segar dan susu formula. Metode: Menggunakan systematic literature review dan didapatkan 3 jurnal yang sesuai untuk penelitian ini dengan beberapa kriteria, yaitu: Penelitian dengan tahun terbit lebih dari tahun 2011, penelitian dengan Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris, penelitian kesehatan yang mencakup kata kunci pH saliva, susu sapi, susu formula dan sumber data dapat diakses secara penuh dan full text. Kesimpulan: Penurunan pH saliva setelah mengkonsumsi susu formula lebih besar dibandingkan setelah mengkonsumsi susu sapi segar. Saran: Pada penelitian selanjutnya tentang perbedaan pH saliva berdasarkan jenis susu lainnya dengan kadar laktosa yang bebeda
Date
2021
Skripsi - KTI Item Type Metadata
NIM
10616041
Program Studi
S1 Kedokteran Gigi
Kode Item
KG1/21/011
Collection
Citation
INTAN FAUZIANTI, “PERBEDAAN PH SALIVA SEBELUM DAN SESUDAH MENGKONSUMSI SUSU SAPI SEGAR DAN SUSU FORMULA,” Institut Ilmu Kesehatan BW Kediri, accessed September 27, 2024, https://oasis.iik.ac.id:9443/repo/items/show/11114.