PERBEDAAN DAYA HAMBAT PERASAN BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L), BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L), DAN BUAH NANAS (Ananas comosus L.mer) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus

PERBEDAAN DAYA HAMBAT PERASAN BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L), BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L), DAN BUAH NANAS (Ananas comosus L.mer) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus

NAURO FAICHATU ZAHRO

Staphylococcus aureus (S.aureus) merupakan bakteri Gram positif dan berbentuk kokkus bergerombol yang tidak teratur seperti buah anggur dan menghasilkan warna ungu pada pewarnaan Gram. Staphylococcus aureus dapat menyebabkan penyakit Angular Chelilitis, stomatitis, gingivitis, Periodontitis dan infeksi saluran akar. Oleh sebab itu diperlukan antibakteri alami seperti buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) buah mengkudu (Morinda citrifolia L), dan buah nanas (Ananas comosus L. Mer) yang memiliki kandungan yang berpotensi sebagai antibakteri dan diharapkan dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dengan baik. Tujuan : Untuk mengetahui perbedaan daya hambat perasan buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) buah mengkudu (Morinda citrifolia L), dan buah nanas (Ananas comosus L. Mer) terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Metode : Metode yang digunakan adalah Literature Review, artikel dikumpulkan dengan menggunakan mesin pencarian seperti Google, Google Scholar, dan PubMed. Kriteria jurnal yang digunakan adalah diterbitkan tahun 2010-2020. Berdasarkan jurnal yang dikumpulkan didapatkan sampel sebanyak 11 jurnal nasional dengan keywords Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L), Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L), Buah Nanas (Ananas comosus L. Mer) dan Bakteri Staphylococcus aureus dengan teknik Purposive Non Random Sampling. Hasil : Hasil data dianalisis menggunakan metode narasi dan teori-teori hasil penelusuran literature menunjukkan bahwa buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) buah mengkudu (Morinda citrifolia L), dan buah nanas (Ananas comosus L. Mer) memiliki daya hambat terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Buah belimbing wuluh memiliki daya hambat bakteri Staphylococcus aureus paling baik dari pada buah mengkudu dan buah nanas. Kesimpulan : Terdapat perbedaan daya hambat perasan buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) buah mengkudu (Morinda citrifolia L), dan buah nanas (Ananas comosus L. Mer) terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.

2021

10617079

S1 Kedokteran Gigi

KG1/21/004