Featured Item
PENETAPAN KADAR VITAMIN C PADA BEBERAPA VARIETAS KULIT BUAH PISANG (Musa sp) SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS
Pisang (Musa sp.) merupakan buah yang mengandung sumber gizi, vitamin, mineral dan karbohidrat. Kandungan pisang lainnya seperti serat dan vitamin A,…