Gaya APA
(editor), W. (2017).
Bakteri Asam Laktat Strain Lokal: Isolasi sampai Aplikasi sebagai Probiotik dan Starter Fermentasi Susu .
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press.
Gaya MLA
(editor), Widodo.
"Bakteri Asam Laktat Strain Lokal: Isolasi sampai Aplikasi sebagai Probiotik dan Starter Fermentasi Susu".
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press,
2017.
Koleksi Cetak.