Gaya APA
Soekarto, S, T.
(2021).
Ilmu Pengawetan Pangan
.
Bogor:
IPB Press.
Gaya MLA
Soekarto, Soewarno, T..
"Ilmu Pengawetan Pangan".
Bogor:
IPB Press,
2021.
Koleksi Cetak.